第129章 这是改善生活的伙食

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就这样，郑芸莞、陆若水、宋锦文和小宫女韦怡慎就在一张桌子上吃饭了。

郑芸莞小心翼翼地将餐盘端了过来，只见餐盘中摆放着香气扑鼻的葱花饼、切成细条的调芥圪瘩咸菜以及热气腾腾的生煎包和胡辣汤。

这顿早餐看起来虽不奢华，但却充满了人间烟火气。

尽管宋锦文出身高贵，从小在宫廷长大，但对于这些民间小吃他并不感到陌生。

想当年他还是端王之时，经常微服私访，流连于市井街头。那些日子里，他品尝过各种各样的美食，其中自然包括眼前的这些。

尤其是那碗胡辣汤，更是让他倍感亲切。因为他的母亲丽太嫔曾经亲自下厨为他烹制过。

回忆起当时的情景，宋锦文心中不禁涌起一股暖流。

制作胡辣汤可是有很多讲究的，比如要用鲜美的骨头汤作为汤底，还要洗面筋以增加口感的韧性，再加上精心切碎的羊肉沫子等等。

当然，胡辣汤的种类繁多，做法也不尽相同。有的简单些，有的则更为复杂繁琐。

而宋锦文母亲所做的属于上乘之作，配料十分齐全，每一口都让人回味无穷。

在汴梁城，早餐的选择可谓多种多样，但要说最为常见的，恐怕非胡辣汤莫属了。

今天早上，宋锦文也毫不例外地享用了这道传统美食。

不过说实话，这次品尝到的胡辣汤味道着实有些普通。

汤中的肉少得可怜，几乎可以忽略不计；至于胡椒的味道，也只是略微有点感觉而已。

再看看那生煎包，馅料并不是很足，咬下去感觉略显空虚。

还有那葱花饼，某些地方竟然被烤焦变黑了。