第616章 是老虎的

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紧挨着“麒麟玉书羹”的，是“翡翠珍珠丸”。

一颗颗丸子犹如精雕细琢的艺术品，圆润饱满，泛着莹润的光泽。

它们是由新鲜的虾肉与猪肉，按照巧妙的比例混合后，细细剁成肉泥。

在制作过程中，加入了新鲜榨取的菠菜汁，使得肉泥染上了一层清新的翠绿，仿佛翡翠般诱人。

而马蹄碎的加入，则为丸子增添了一份别样的清脆。

丸子外层裹满了洁白的糯米，粒粒饱满，如同珍珠般璀璨。

经过蒸笼的蒸煮，糯米的香气与丸子的鲜美完美融合，光是看着，就让人垂涎欲滴。

“金缕白玉卷”同样别具一格。

薄如蝉翼的豆皮，犹如细腻的绢帛，轻柔地包裹着由海参、干贝、香菇、嫩笋等切成的细碎馅料。

这些馅料搭配巧妙，海参的醇厚、干贝的鲜美、香菇的浓郁以及嫩笋的清爽，相互交织。

翠绿的韭菜叶轻轻扎在豆皮卷的中间，宛如系在书卷上的丝带。

不仅起到了固定的作用，更为这道菜增添了一抹生机与灵动。

当放入口中，豆皮在齿间轻轻化开，馅料的丰富滋味瞬间在味蕾上绽放开来，令人回味无穷。

而用虎肉做成的膳品更是别出心裁。

一道“虎皮酥香虎肉条”，虎肉被切成均匀的长条。

先用多种香料精心腌制，让每一丝纹理都浸满了浓郁的香味。

随后，将腌制好的虎肉条裹上一层轻薄酥脆的面糊，放入油锅中炸至金黄。

出锅后的虎肉条，外皮酥脆得掉渣，轻轻一咬，便能听到“咔嚓”一声，内里的虎肉却依旧鲜嫩多汁，肉香四溢。

另一道“虎骨滋补汤”，虎骨经过精心处理后，与党参、枸杞、当归等多种滋补药材一同放入砂锅中，慢火细炖。

汤汁呈现出诱人的琥珀色，表面漂浮着些许翠绿的葱花。

不仅散发着虎骨的独特香气，更融合了药材的醇厚药香。

闻之令人神清气爽，仿佛能感受到其中蕴含的滋补之力。

萧云看着满桌的美食，眼中闪烁着喜悦的光芒。

她拿起筷子，不停地给乾隆夹着膳食，嘴里说道：“弘历，你多吃点，这些看起来都好美味。”

乾隆看着萧云，笑着道：“云儿，朕伤的是后背，又不是手。”

萧云却固执地说道：“可是我就想夹给你吃。”

她夹起一块色泽金黄、外皮酥脆的“虎皮酥香虎肉条”，小心翼翼地吹了吹。

而后递到乾隆嘴边，她眼中满是期待地说道：“弘历，你快尝尝这个，看起来超好吃的样子。

这虎肉被炸得酥酥脆脆的，肯定特别香。”

乾隆看着萧云那副满心欢喜、殷切期待的模样，嘴角不自觉地上扬，露出一抹宠溺的笑容。

他微微张嘴，轻轻咬下那块虎肉条，细细咀嚼，虎肉的鲜嫩与外皮的酥脆在口中交融，香气四溢。

乾隆点了点头，称赞道：“嗯，确实不错。”