第991章 《葡萄酒酶祭》

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夏奇拉坐在化验室的椅子上，盯着显微镜下的酵母细胞。细胞呈椭圆形，表面有细小的绒毛，可仔细一看，细胞里有一些黑色颗粒。 她问身边的化验员小李：“这些颗粒是什么？” 小李调整了一下焦距，说：“像是蛋白质凝聚物，但不太确定。我做了酶活性测试，这些酵母的蛋白酶活性比普通酵母高三倍。” 夏奇拉想起曾祖母的唾沫酶，问道：“是不是来自人体的？” 小李点头说：“我做了dNA检测，这些蛋白酶的序列和人类唾液蛋白酶高度相似。” 夏奇拉心跳加快，她想起曾祖母的日记，还有她被迫用唾沫培养酵母的事，原来，这些酵母里真有曾祖母的唾沫酶。 小李又指着电脑屏幕上的色谱图，说：“还有，这些酵母的发酵产物里有吲哚乙酸。高浓度的吲哚乙酸会让人产生幻觉，比如看到绳子、吊死的人。” 夏奇拉心里一沉，想起陈富贵的儿子陈浩然，听说他最近遇到了怪事，家里出现绳结，喝了酒之后脖子疼。原来，这都是曾祖母的酵母在作祟。 她问：“有没有办法销毁这些酵母？” 小李摇头说：“这些酵母的生命力很强，高温、高压都杀不死。而且，它们已经扩散到整个酒厂的发酵罐里，根本没办法销毁。”

夏奇拉走出化验室，望着远处的发酵罐。罐里的葡萄汁在沸腾，就像曾祖母的怨在翻滚。她知道，必须找到陈浩然，不然，他会像他父亲一样，死在绳结下。

夏奇拉站在富贵酒厂的门口，望着眼前的高楼大厦。保安上下打量了她一番，问：“你有预约吗？” 夏奇拉掏出名片说：“我是福兴顺的继承人，找陈浩然谈合作。” 保安领着她走进电梯。电梯里的镜子反射着她的脸，她发现自己的眼睛里布满了红血丝。

陈浩然坐在办公桌后面，穿着西装，打着领带，可脸色很差，眼睛下面还有黑眼圈。他问：“你是福兴顺的继承人？” 夏奇拉点头，掏出曾祖母的日记放在桌上，说：“这是我曾祖母的日记，里面写了当年你父亲逼她交出酵母的事。” 陈浩然拿起日记，翻了几页，脸色越来越难看。他把日记摔在桌上，说：“这都是胡说八道！我父亲是个好人，不会做这种事！” 夏奇拉问：“那你父亲为什么上吊自杀？为什么用的是和我曾祖母一样的麻绳？” 陈浩然的身体僵住了，他摸着自己的脖子说：“我、我最近脖子很疼，像是被人勒着。” 夏奇拉说：“那是她在提醒你。如果你不想像你父亲一样死，就跟我去福兴顺酒厂，向我曾祖母道歉。” 陈浩然犹豫了一会儿，终于点了点头：“好，我跟你去。”

夏奇拉带着陈浩然走进福兴顺的酒窖。老周已经在里面等着了，酒窖里冷飕飕的，陈浩然缩了缩脖子，望着一排排橡木桶，眼睛里全是恐惧。 夏奇拉指着墙角的酒缸说：“就在这里，这是我曾祖母当年酿的酒，里面有她的怨。” 陈浩然走到酒缸前，望着里面的葡萄汁，表面浮着一根猩红的绳结。他的脸色变得煞白，往后退了两步，撞在橡木桶上，结结巴巴地问：“这、这是什么？” 夏奇拉说：“是你父亲逼我曾祖母用的绳结，她就是用这根绳子吊死的。” 陈浩然突然跪下来，双手捂着脸，哭着说：“我父亲对不起她，我对不起她。”

夏奇拉望着酒缸里的绳结，只见它慢慢浮上来，悬在陈浩然的头顶。陈浩然抬起头，看到绳结，尖叫一声，往后退了两步，大喊：“不要过来！我道歉还不行吗？” 绳结突然动了起来，好像有什么东西在拉它。陈浩然的脖子上突然出现一道猩红的勒痕，他捂着脖子，呼吸困难，脸变得青紫，喊道：“救、救我！” 夏奇拉赶紧走过去，抓住他的手，说：“曾祖母，他已经道歉了，放过他吧。” 绳结停了下来，悬在陈浩然的头顶。陈浩然的勒痕慢慢消失，他瘫坐在地上，大口地喘着气，说：“谢谢、谢谢。” 夏奇拉望着酒缸里的绳结，只见它慢慢沉下去，消失在葡萄汁里。她知道，曾祖母的怨，终于消了。

夏奇拉站在曾祖母的墓前，手里拿着一束桂花。墓上的石碑刻着“艾德琳之墓”，下面刻着“1957 - 1997”。 她把桂花放在墓前，说：“曾祖母，我来看你了。陈浩然已经道歉了，他会把福兴顺的名字改回来，还会把当年的酵母还给我们。” 风一吹，桂花落在墓上，就像曾祖母的回应。夏奇拉想起爷爷临终前的话，她知道，自己做到了。

回到酒厂，夏奇拉看着工人们在酿酒。发酵罐里的葡萄汁在沸腾，散发出浓郁的香气。她拿起一杯新酿的葡萄酒，喝了一口，酸甜中带着一丝桂花的香气，没有了之前的苦味和腥气。 老周走过来说：“奇拉，这酒真好喝，比你曾祖母酿的还好。” 夏奇拉笑着说：“因为里面有曾祖母的祝福。”

福兴顺酒厂重新开业了。门口挂着新的木牌，刻着“福兴顺”三个鎏金大字，笔画里闪着金光。夏奇拉站在门口，望着前来祝贺的人们，脸上带着微笑。 陈浩然也来了，他穿着休闲装，手里拿着一瓶葡萄酒，说：“这是我酿的，用了你们的酵母。味道很好，你尝尝。” 夏奇拉接过酒瓶，倒了一杯。葡萄酒的味道很醇，带着一丝桂花的香气，还有一丝曾祖母的味道。 她笑着说：“谢谢。” 陈浩然也笑了，说：“我父亲当年做了错事，我应该弥补。以后，我们两家酒厂合作，一起把福兴顺的牌子做起来。” 夏奇拉点头说：“好。”

夜晚的酒窖里，夏奇拉坐在橡木桶上，手里拿着一杯葡萄酒。她望着窗外的月亮，想起曾祖母的日记，想起她的怨，想起她的和解。 突然，她听到身后有声音。转身一看，只见曾祖母站在那里，穿着蓝布旗袍，梳着麻花辫，嘴角带着淡淡的笑。 夏奇拉站起来，轻声说：“曾祖母。” 曾祖母走到她身边，摸了摸她的头，说：“奇拉，你做得很好。” 夏奇拉的眼睛湿润了，说：“曾祖母，我想你。” 曾祖母笑了，说：“我一直在你身边，看着你长大，看着你解开我的冤屈。” 夏奇拉望着曾祖母，只见她慢慢消失在空气中，留下一丝桂花的香气。她知道，曾祖母已经安息了。 夏奇拉拿起酒杯，喝了一口葡萄酒。味道很醇，带着一丝曾祖母的味道。她望着窗外的月亮，心里充满了温暖，她知道，曾祖母的故事，已经结束了，而她的故事，才刚刚开始。

秋天的午后，夏奇拉坐在酒厂的院子里，晒着太阳，手里拿着一本新的酿酒手记。手记的封面是浅棕色的，刻着“夏奇拉的酿酒手记”，字迹是用金粉写的，闪着光。 老周走过来，手里拿着一杯葡萄酒，说：“奇拉，这是今年的新酒，你尝尝。” 夏奇拉接过酒杯，喝了一口。葡萄酒的味道很醇，带着一丝桂花的香气，还有一丝曾祖母的味道。她望着远处的老槐树，树上挂着一串串风干的桂花，风一吹，细碎的花瓣落进酒坛里。 她问老周：“老周，你说，曾祖母会看到我们现在的样子吗？” 老周笑着说：“会的，她一直在天上看着我们。” 夏奇拉点头，望着天空。天空很蓝，飘着几朵白云，就像曾祖母的微笑。她知道，曾祖母的故事，已经成为了福兴顺的一部分，永远留在了酒厂的每一滴酒里。

冬天的夜晚，夏奇拉坐在酒窖里，手里拿着一杯葡萄酒。她望着窗外的雪，雪落在酒窖的屋顶上，发出沙沙的声音。 突然，她听到酒缸里有声音。走过去一看，