第401章 做麦芽糖
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何雨柱饭后把碗一推,喝了杯茶漱漱口出了门。
门外棒梗都快等急眼了,要不是前两天催他性情大变的傻叔被新版本的何叔捶了一顿,这小子早就拍玻璃了。
棒梗看何雨柱出来,赶忙跑他跟前急着道:“何叔,你这早饭也吃的时间太长了,我已经把缸搬出来了,这发酵时间是不是有点超了?”
何雨柱斜了这小子一眼,不在意的道:“多一会儿少一会儿有什么关系?前面那些流程你记熟了吗?”
棒梗点点头,“记熟了,咱现在该干吗?您指挥我来干。”
“对了,你不是说让韩春明带他二姐来玩儿吗?今天过来不?”
“我昨天通知他了,还说给他糖吃,应该会来吧。”
何雨柱点点头,指挥道:“接下来这步要过滤出糖水,你去你家…算了,用我家的吧。”
然后何雨柱去东厢房拿出来一个大铝盆跟两块干净的笼布。
接下来何雨柱就让槐花姐妹撑着两层笼布,棒梗用瓢把缸里发酵的碎麦芽跟熟糯米舀出来,何雨柱最后用力把渣渣挤干。
蜂窝煤的火太小,何雨柱嫌慢,他把自己家大锅搬出来放到垒好的的灶台上,然后点火用煤块儿烧火。
槐花姐妹俩被安排成了烧火童子。
这会儿院子里看他干活的不止棒梗兄妹仨,前后院有不少人都想学学这玩意儿怎么做,中院这会儿不少人。
冉秋叶收拾完也抱着儿子坐在一家书房窗台下看丈夫干活。
何雨柱背着手指挥棒梗:“刚开始火要大,煮开后就可以不用那么大火了,边煮要边用勺子搅拌,避免糊在锅底上。”
“小当你拉风箱动作快点。”
何雨柱做这玩意儿就是闲的,他家又不缺糖,他有个想法,过几天去趟左家庄,跟研究金属材料的下放老丈人取取经,去车间试试能不能搞出欧洲金来,然后造假金条玩儿。
秦京茹抱着乐虎过来坐冉秋叶旁边,看着何雨柱的两个儿子,至于小郑跟六根儿家的孩子,人家的孩子两三岁了,跟这两一岁多的玩不在一起,太幼稚。
有便宜可占的时候闫老三从来不会缺席,这几天的流程闫老三比棒梗学的都认真,全在个破本子上记了下来。
棒梗搅和的有点手酸,换了只手。
旁边嗑瓜子的许大茂说风凉话:“棒梗,你这不行啊,这么大个小伙子这才几下就换手,快点快点,都糊了锅了。”
这个世界因为秦京茹硬气,没有听许大茂的跟姐姐不来往,棒梗跟他小姨关系还行,可这并不影响他看许大茂这位小姨夫不爽。
许大茂一不给他零花钱,二没给他找工作,三不教他放电影,虽然这辈子没有安排人给他挂破鞋,可没捞着好处的棒梗照样不待见许大茂。
这可能跟以前的傻柱和秦淮茹总在背后骂许大茂有点原因。
许大茂有了自己儿子大概率也不愿意搭理棒梗了。
正当锅里的糖水烧开,小当也停止拉风箱,穿堂门那边走进来三位少男少女。
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