第268章 他要征服程小葵这只刺猬

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程小葵把以前让铁匠大叔打出来的，四方形的大炉子推了出来。

这个铁板放在这个炉子上，尺寸刚刚好。

她在炉子里倒了一些煤球，煤球要比蜂窝煤便宜多了，所以做生意的时候，能用煤球就用煤球，家里烧炉子用蜂窝煤。

随着煤球燃烧起来，程小葵的手放在铁板上面，感受了一下温度。

她把油用小刷子刷在铁板上，刚打好的铁板被她清洗干净了，现在要好好的养一下铁板，不然的话容易做食物容易粘铁板。

养铁板和养铁锅是一样的道理，都要用猪油开锅。

她用筷子夹着肥肉片，在铁板上不停的擦，把铁板的每个地方都浸透了，每个小凹槽里都厚厚的一层油。

在这个缺油少盐的年代，别说是肉片鸡蛋，就是单纯的油香味儿都能勾起人们肚子里的馋虫。

此时就已经有走过路过的人，还有邻居们跑进院子里看程小葵要做什么好吃。

程小葵调了面粉糊，本来可以只用鸡蛋，但谁让这个年代的鸡蛋太贵，一般家庭吃鸡蛋都要数着个，仔仔细细的吃。

所以她做的鸡蛋堡，要是单纯用鸡蛋的话，成本太高，售价高的话，一般老百姓也吃不起。

所以她选择了另一种鸡蛋堡的制作方式，不是单纯用鸡蛋，也用一些面糊。

她把面糊倒进一个一个的凹槽里，然后再把肉馅儿放进去，上面打一颗鸡蛋，鸡蛋的成熟度差不多之后。

在空的凹槽里倒进一些面糊，然后把已经成熟的差不多的鸡蛋堡，扣进刚倒入面糊的凹槽里。

整个院子里飘满了诱人的香气，站在院子里看热闹的人，下意识的吞咽着口水。

这里面都是好吃的呢，有鸡蛋，有肉馅儿，还有面糊。

肉馅是调过味道的，所以鸡蛋堡即便上面什么都不刷，就已经很好吃了。

不过，程小葵把熟了的鸡蛋煲用小竹签子插出来之后放在大铁盘子上，又在上面刷了一层她自制的番茄酱和蒜蓉辣椒酱。

鸡蛋堡的香气瞬间又变得更浓郁了。

她用黄草纸把鸡蛋堡一个个裹起来，先递给林秋如和铁匠大叔吃。

她说道，“妈，大叔，你们先尝尝我做的这东西味道咋样？有没有可能大卖呀？！”

她说完又拿了两个，递给两个孩子。至于大铁碟子上的其他鸡蛋堡，她让婶子大妈们分一分，大家都尝尝。

本来铁匠大叔不好意思吃的，但这玩意儿实在是太香了。

他琢磨着不然就吃一个，等以后程小葵在找他打东西的时候，他少收点程小葵的钱，把鸡蛋堡的钱补给程小葵。

这一口咬下去，里面的肉香味瞬间飘散了出来。

铁匠大叔一边吃着一边点头，“好吃，太香了，我这辈子就没吃过这么香的东西！他大娘，你真是好福气呀，有这么好的儿媳妇。”

林秋如一边吃一边点头，“我就说我这个福气，大概是祖坟冒青烟了。

小葵，这鸡蛋堡真香，真好吃！要是卖的话，肯定能大卖！”

君上推开房门走出来，他走到程小葵身边，满脸宠溺的问道，“媳妇，这是什么好吃的？”