第960章 吃肉就是让人开心(1 / 2)

白叶夹起一块带皮羊肉,仔细看看。

他是真的没吃过这种带皮的,他们家那边猪肉多,也有牛羊肉,毕竟少数民族很多。

可是羊肉都是剔好的,肉是肉,腿是腿,排骨蝎子都有。

但是肉来的时候,就是没有皮的,至少他们村子周围卖的羊肉没有。

这皮看着还挺厚实的,跟猪皮的厚度差不多,虽然有一层浓稠的汤汁在,却也能看出肉皮的晶莹。

一口咬下去,肉皮软糯中还带着一股紧实感,吃起来就像是有嚼劲的果冻,又像是炖到软糯的蹄筋。

再吃这个味道,实在是浓郁好吃,还有那么一丝微不足道的辣。

白叶转头看看丫丫,“辣不辣?”

小孩子不能吃太辣的,师姐在的时候,天天做的都是不辣的菜肴,一丁点的辣椒都不放。

不过白叶觉得小孩子也不能没尝过这一味啊,有时候就弄一点点微微辣,让丫丫也尝尝,到底爱吃什么。

说啥小孩子不吃辣,他就不信四川湖南湖北的娃,小时候也不吃辣。

他小时候,家里没什么菜,自己做的辣椒糊往油饼里一卷,哐哐就是一张。

果然,丫丫是喜欢辣味的。

所以这小丫头就是单纯的挑嘴,不挑口味。

此时丫丫已经开吃了,听到白叶询问,小脑袋瓜摇晃着,嘴里塞得鼓鼓囊囊的嚼着。

白叶放心了,转头继续和梁龙聊天,“梁哥,我听说粤省这边的人都不太能吃辣啊,听说珠江里掉了一个小米辣,整个珠江水都是微辣的。”

梁龙瞬间大乐,“其实也不是都不能吃辣,但是普遍如此。我二十年前跟着我爸妈来这边生活的时候,那口味很重的,简直不辣不欢,后来也逐渐口味清淡了。哎,你说这个,我前几天还听到一个来这边打工的小伙抱怨呢。”

“抱怨啥?”

“他点了一碗米线,要求放辣。等米线端上来一看,上面就一个辣椒油的点,不仔细差点发现不了。气得那小伙说……”

“说啥。”